Groenten en kruiden die rechtstreeks van het bed worden verwerkt, kunnen qua versheid niet worden overtroffen. Ze bevatten dan nog alle kostbare en heerlijke ingrediënten. Courgettes en aubergines, geroosterde paprika's en lente-uitjes zijn niet alleen uitstekend geschikt om te telen in de tuin of in een verhoogd bed, of zelfs om in een container te kweken, ze zijn ook perfect om te bereiden op de barbecue, als vegetarisch alternatief of als bijgerecht bij biefstuk en worstjes. Vers geplukte rozemarijn en tijm zorgen voor de juiste smaakmakers en dat mediterrane vakantiegevoel. Niet alleen de gegrilde gerechten ruiken lekker, maar ook uw vingers - dubbel plezier in de kortst mogelijke tijd. Nog een voordeel: met groenten van eigen bodem heb je altijd iets bij de hand voor spontane barbecues of gasten die liever groenten eten.

Eindelijk kunnen we met vreugde de zomer tegemoet zien. We hebben een aantal geweldige ideeën voor de perfecte barbecue - van de plancha-barbecue op gas tot de multifunctionele tuinbarbecue en open haard tot de Big Green Egg, die niet alleen geweldig is om te barbecueën, maar ook om te smikkelen, te smoren, te bakken en nog veel meer.

Er zijn maar een paar goede dingen nodig om van een eenvoudig biertuinservies een uitnodigende zomertafel te maken waar uw gasten maar al te graag aan zullen zitten. Want als de tafel stijlvol gedekt is en het eten aantrekkelijk en in het juiste licht gepresenteerd wordt, wacht de eetlust niet tot de maaltijd.