Vialone Nano Ferron
- Rondkorrelige rijst, zorgvuldig gepeld: fijne textuur
- Specialist voor risotto, rijstpudding, minestrone di riso
- Gekweekt in Noord-Italië: door Riseria Ferron
Algemene informatie
Risotto rijst. Van Veneto
De velden waar de Ferron Vialone Nano uit Veneto wordt verbouwd, worden geïrrigeerd met bronwater, en de rijst wordt na de oogst zeer zorgvuldig gedopt in een soort vijzel. Op deze manier is hij onovertroffen voor meer vloeibare risottobereidingen ("all'onda") en ook voor rijstpudding: de rondkorrelige rijst verbindt zich nauw met de ingrediënten, maar blijft pittig en stevig bij de beet.
Over rijst
Rijst (botanisch Oryza sativa) vindt zijn oorsprong in China, waar de plant meer dan 7000 jaar geleden voor het eerst werd geteeld. Tegenwoordig wordt dit belangrijke basisvoedsel in bijna alle delen van de wereld verbouwd. Rijst wordt verdeeld in de Indische en Japanse groep. De eerste omvat alleen langkorrelige rijst zoals basmati uit India of Amerikaanse langkorrelige rijst, de tweede halflangkorrelige en rondkorrelige rijst zoals rijst uit Spanje (voor paella gerechten) of Italië (voor risotto's) of rode rijst uit de Camargue. Wilde rijst daarentegen is geen rijst in botanische zin, maar een gras dat echter nauw verwant is aan rijst.
Ingrediënten en opmerkingen:
Sales description:
Rice
Ingrediënten:
Rijst
Bewaar- en bereidingsinstructies:
Op een koele, droge plaats bewaren.
Origin/origin:
Italië
Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:
Il Nuraghe GmbH
Boxdorfer Str. 11 a
90765 Fürth
Duitsland
Voedingswaarde-etikettering
| Voedingswaarde informatie per | 100 g |
| Energie | 1389 kJ / 332 kcal |
| Fat | 0,4 g |
| daarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 80,4 g |
| daarvan suiker | 0,2 g |
| Voedingsvezels | 1,0 g |
| Eiwit | 6,7 g |
| Zout | 5 mg |
Productinformatie
Artikel nummer 31801
- Rondkorrelige rijst, zorgvuldig gepeld: fijne textuur
- Specialist voor risotto, rijstpudding, minestrone di riso
- Gekweekt in Noord-Italië: door Riseria Ferron
1 kg zak
Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.
Klantenservice
Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantenservice helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.
U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer +3278482721 of op elk gewenst moment op info@manufactum.be
.
Cadeaubon
Een voor alles en iedereen: Met onze PDF-cadeaubon bieden wij u de volledige keuze van het Manufactum-assortiment. Kies een motief, dat u direct na de bestelling per E-mail kunt versturen, printen of persoonlijk overhandigen.
Cadeaubon kopen