Palazzo di Varignana

Stiffonte Olijfolie Monocultivar uit Bologna

Palazzo di Varignana
Stiffonte Olijfolie Monocultivar uit Bologna
    15,90 €Basisprijs: 63,60 €/lalle prijzen incl. BTW, plus Verzendingskosten
    Op voorraad, levering binnen 3-4 dagen

    Algemene informatie

    Intens fruitig met vegetale noten.

    Stiffonte olijfolie is een monocultivar gemaakt van lokale Corregiolo olijven. Mechanisch geoogst midden oktober en gemalen binnen twaalf uur na de oogst, leveren ze een pure, intens fruitige olie op met een evenwichtige smaak die doet denken aan groene olijven, met frisse vegetale tonen waarin distel, artisjok en verse amandel aangenaam contrasteren met de goed gedoseerde bitterheid en pikantheid in de afdronk.

    Palazzo di Varignana: geneugten uit Emilia Romagna

    Niet ver van Bologna, in de schilderachtige heuvels van Emilia Romagna, liggen de gebouwen en landgoederen van Palazzo di Varignana, met in het centrum Villa Bentivoglio, een zomerresidentie uit het begin van de 18e eeuw. Rondom bevinden zich niet alleen een reeks zorgvuldig gerenoveerde historische gebouwen die weer actief in gebruik zijn genomen. Sinds 2015 is er ook een landbouwdomein dat nu meer dan 500 hectare grond bewerkt. Op ongeveer 200 hectare worden historische, autochtone olijvenrassen geteeld, waarvan de vruchten op traditionele wijze worden verwerkt tot erkende en bekroonde olijfolie. Op nog eens 50 hectare worden wijngaarden aangelegd, en tot slot maken ook een moestuin en grote boomgaarden deel uit van de landbouwgrond van het landgoed. Uit deze laatste komen de vruchten voor heerlijke fruitsmeersels.

    Ingrediënten en opmerkingen:

    Verkoopbenaming:

    Extra olijfolie van eerste persing

    Ingrediënten:

    1e kwaliteit - rechtstreeks uit olijven gewonnen met uitsluitend mechanische methoden.

    Bewaar- en bereidingsinstructies:

    Verwijderd van licht en warmte bewaren.

    Oorsprong / herkomst:

    Italië

    Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

    Agrivar di Palazzo di Varignana Soc. Agr. S.r.l. Via Ca Masino n. 1091 40024 Varignana Castel San Pietro Terme (BO) Italië

    Voedingswaarde-etikettering

    Voedingswaarde informatie per100 ml
    Energie3762 kJ / 899 kcal
    Fat99,9 g
    daarvan verzadigde vetzuren14,46 g
    Koolhydraten0 g
    daarvan suiker0 g
    Eiwit0 g
    Zout0 g

    Productinformatie

    Artikel nummer 211130

      250 ml fles

      Meer artikelen van: Palazzo di Varignana
      Vraag over het product

      Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.

      Klantenservice

      Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantenservice helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.

      U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer +3278482721 of op elk gewenst moment op info@manufactum.be

      .

      Cadeaubon

      Een voor alles en iedereen: Met onze PDF-cadeaubon bieden wij u de volledige keuze van het Manufactum-assortiment. Kies een motief, dat u direct na de bestelling per E-mail kunt versturen, printen of persoonlijk overhandigen.

      Cadeaubon kopen