Snijplank met braamstroken onbehandeld esdoornhout

Deze grote snijplank van esdoornhout maakt ergonomisch werken mogelijk bij het bereiden van voedsel. Op de twee nokrails staat hij tien centimeter hoger op het keukenblad; de ingezette rubberen voetjes van natuurrubber voorkomen op betrouwbare wijze dat hij wegglijdt. Een ander voordeel: er kunnen borden of een opvangbak voor de bereide ingrediënten (inclusief keukenafval) onder worden geplaatst. Houd er echter rekening mee dat het esdoornhout onbehandeld is en op sommige plaatsen verkleuring en kleine knoesten kan vertonen - dit is volkomen onproblematisch voor een werkplank. Bij gebruik kunnen de nokstroken iets over de rand van de plank uitsteken of er zelfs achter als het hout krimpt of zwelt. Dit is geen teken van inferieure kwaliteit, maar eerder opzettelijk en een eigenaardigheid van deze handgemaakte houtverbinding, waarbij het hout niet kan barsten en het werkvlak steeds vlak blijft.