De Pedro Ximenez azijnbereiding heeft een diepe, zoete sherrysmaak. Geen wonder, want het is gemaakt met echte Pedro Ximenez sherry, die de volle, ronde smaak van Pedro Ximenez druiven heeft. Het smaakt bijzonder goed in salades met noten en kaas. Met zijn heerlijke zoetheid en frisheid is het ook een verrijking voor sauzen, dressings, vinaigrettes, ijs, soepen en marinades.

Sinds 1980 is Ediks Mild Azijn uit Heerenveen in Nederland synoniem voor azijnbereidingen gemaakt van vers verwerkte ingrediënten die zijn geproduceerd door natuurlijke fermentatie en geen toegevoegde suikers of synthetische geur-, kleur- of smaakstoffen bevatten. Door hun lage zuurgraad hebben ze een verrassend zachte smaak, terwijl tegelijkertijd de smaakbepalende ingrediënten bijzonder effectief zijn. Naast de azijnpreparaten produceert Ediks ook struiken. Deze zachte vruchtenazijnstropen bevatten ook alleen natuurlijke ingrediënten. Ze zijn een goed alternatief voor citroen in cocktails en - wanneer ze worden ingegoten met bruisend of plat water - een smakelijke en vooral verfrissende vervanging voor gezoete frisdranken.

Verkoopbenaming:

Azijnbereiding Pedro Ximenez

Ingrediënten:

Pedro Ximenez (44%), azijn (38%), witte wijn

Allergeneninformatie:

Bevat sulfieten.

Bewaar- en bereidingsadvies:

Goed schudden voor gebruik. Droog en donker bewaren. Na opening bewaren bij max. 7 °C.

Herkomst / herkomst:

Nederland

Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

Ediks Milde Azijn De Ynfeart 7-209 8447 GM Heerenveen Nederland