Saffraan uit Afghanistan

Afghanistan wordt al lange tijd geteisterd door gewapende conflicten en politieke onrust. En het land heeft momenteel maar één agrarisch "exportproduct", namelijk opium. Toch vind je in het westen van het land de fijnste saffraan, die een vrouwencollectief oogst en verwerkt. Met de opbrengst steunt Conflictfood lokale onderwijsinstellingen. De saffraan in de glazen tube wordt geleverd in een prachtig doosje dat niet alleen recepten en informatie over het project bevat, maar ook gebruikt kan worden.

Conflictfood is de naam van het Berlijnse bedrijf van Gernot Würtenberger en Salem El-Mogaddedi - en de naam zegt genoeg. De twee sporen de beste landbouwproducten uit crisisgebieden op en brengen ze naar de Duitse markt. Onder het motto "Trade instead of Aid" richten ze zich op duurzame veranderingen en positieve langetermijnveranderingen door handel op plaatsen waar handel niet vanzelfsprekend is. Ze bouwen altijd directe relaties op zonder tussenpersonen en betalen eerlijke prijzen aan hun partners. Zo versterken zij lokale economische structuren in conflictgebieden, bestrijden zij armoede en creëren zij vreedzame vooruitzichten.

Verkoopbenaming:

Saffraandraadjes

Ingrediënten:

Saffraandraadjes

Oorsprong / herkomst:

Afghanistan

Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

Conflictfood GmbH Cuvrystr. 2 10997 Berlijn Duitsland