Naast magnolia's en waterlelies behoren pioenen (ook wel pioenen genoemd) tot de oudste bloeiende planten op aarde; ze zijn meer dan 100 miljoen jaar geleden ontstaan. We hebben een aantal zeldzame, vaak historische variëteiten bij elkaar gezet, omdat deze meestal bijzonder krachtig en robuust zijn. Ze zijn minder gevoelig voor meiregen en sterke vroege zomerwinden en ze hebben een uitbundige geur. Pioenen bloeien meestal vanaf het tweede jaar en zijn geschikt als snijbloem vanaf het derde jaar. Goed verzorgde planten kunnen meer dan 50 jaar oud worden.

Deze pioenrozen komen oorspronkelijk uit het oude China, waar ze al in 460 voor Christus werden vermeld. De oorspronkelijke vorm was melkwitbloemig en - zoals de meeste van zijn afstammelingen - sterk geurend.

De langlevende vaste pioenrozen kunnen 20 jaar op dezelfde plek groeien, maar op een gegeven moment zal hun bereidheid om te bloeien afnemen. September/oktober is dan de ideale tijd om oudere stokken te verdelen: De struiken worden teruggesnoeid, opgegraven en verdeeld met een mes of spade zodat elk deel minstens 2-3 knoppen heeft voor nieuwe groei. Plant ze vervolgens plat.