De zevenblad tuinkerspesto is vurig en fris dankzij de tuinkers, knoflook en Spaanse peper. De gebruikte zevenblad is afkomstig van wilde oogst. De zevenblad- tuinkerspesto is van raw food kwaliteit. Hij smaakt heerlijk bij pasta zoals spaghetti, penne of tagliatelle, gnocchi, rijst, aardappelen en groenten. Hij komt ook goed tot zijn recht op een sneetje stokbrood, ciabatta of volkorenbrood en, last but not least, verfijnt hij roerei en (als spread) pannenkoeken en crêpes.

Sell g'machts uit het kruidendorp Stiefenhofen in de Allgäu produceert op ambachtelijke wijze chutneys en kruidenpesto's. Het bedrijf richt zich op korte afstanden, regionaliteit en versheid. De doorslaggevende factor hierbij is dat de smaak uitsluitend wordt bepaald door de geselecteerde ingrediënten. De gebruikte kruiden zijn vaak afkomstig van lokale wilde pluk.

Verkoopbenaming:

Jichtkruid en tuinkers pesto

Ingrediënten:

Biologische olijfolie van de eerste persing, 26% jichtkruid (wild verzameld), biologische witte wijnazijn, 6% biologische tuinkers, biologische zonnebloempitten, steenzout,biologische knoflook, biologische chili, biologische peper. 72% van de ingrediënten is afkomstig uit de biologische landbouw.

Bewaar- en bereidingsinstructies:

Na opening koel bewaren.

Oorsprong / herkomst:

Duitsland

Biologisch controleorgaan:

DE-ÖKO-006

Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

sell g'machts UG
Iringshofen 5
88167 Stiefenhofen
Duitsland