Periyar Peper Handgeplukt wit
Algemene informatie
Ontdek een reeks zeer speciale producten die wij speciaal voor u in eigen huis hebben ontwikkeld of verbeterd, zodat wij u altijd het hoogste niveau van materiaal en functionaliteit kunnen garanderen.
Witte peper. Met een fijne kruidigheid
De vruchten van de peperplant worden normaal gesproken groen en onrijp geoogst en gedroogd tot ze zwart zijn. Peper krijgt echter pas een fijne kruidigheid als de korrels precies op het moment van rijpheid worden geoogst. Als de rode vruchthuid van deze rijpe peperkorrels wordt verwijderd, wordt witte peper verkregen, de mildste commerciële vorm van de specerij, omdat de prikkelende stof piperine voornamelijk direct onder de vruchthuid wordt opgeslagen. Het resultaat: een fijnere smaak met minder pikantheid.
Kruiden. De Manufactum selectie
Tot enkele decennia geleden verdeelde de specerijenhandel zijn kostbare producten zeer divers naar herkomst en handelsklassen. Maar vandaag de dag wordt de markt grotendeels gedomineerd door kleurrijke zakken van saaie eentonigheid. Niet bij ons: wij bieden originele herkomst en de beste kwaliteiten - wat betreft de goederen zelf, maar ook wat betreft het testen, de bereiding en de opslag. Daarachter staan traditionele producenten, waarvan sommigen zich al generaties lang met hun specerijen bezighouden, maar ook enthousiastelingen die hun roeping pas sinds enkele jaren met enthousiasme volgen. Al onze specerijen worden direct na de oogst voorzichtig gedroogd, waardoor de smaakgevende ingrediënten optimaal bewaard blijven. U zult merken dat de fijnheid van het aroma en de intensiteit van de kruiden aanzienlijk toenemen.
Ingrediënten en opmerkingen:
Verkoopbenaming:
Peperkorrels wit
Ingrediënten:
Witte peperkorrels
Bewaar- en bereidingsinstructies:
Koel en droog bewaren.
Herkomst / herkomst:
Sri Lanka
Verantwoordelijk levensmiddelenbedrijf:
Gelsenkirchener Werkstätten für angepaßte Arbeit gGmbH Braukämperstr. 100 45899 Gelsenkirchen Duitsland
Productinformatie
Artikel nummer 28211
100 g in een pot Braun
Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.
Klantenservice
Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantenservice helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.
U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer +3278482721 of op elk gewenst moment op info@manufactum.be
.
Manufactum
Beleef de producten, die wij op eigen verantwoordelijkheid voor u hebben ontwikkeld - goede dingen, die wij allang zelf op de markt hadden willen zien, maar tot nu toe niet in de kwaliteit konden vinden, die wij u, onze klant, willen aanbieden.
Alle Manufactum-producten
