Oh My Grape bruisend druivensap alcoholvrij

Technisch gesproken is dit druivensap met toegevoegd koolzuurgas. Qua smaak is deze verfrissende drank echter veel meer. De balans van fijne zuren en fruitige, heldere druivensmaak is duidelijk vanaf de eerste slok. De fijne perlage geeft de Oh My Grape een heerlijke lichtheid en frisse bruis. En de langdurige, maar geenszins overladen fruitsmaak nodigt onweerstaanbaar uit tot het volgende glas. Oh My Grape is een echte allrounder: het smaakt heerlijk als aperitief, als koele verfrissing op het terras, op een gezellig familiefeest en als feestdrank voor verantwoordelijke chauffeurs.

Juliane Eller runt sinds 2013 als eigenaar en keldermeester het wijnhuis van haar ouders in Alsheim, in de wijnstreek Rheinhessen. Ze doet dit met een duidelijke visie. Ten eerste heeft ze het aantal druivensoorten teruggebracht van 35 naar 5. De opbrengst van de druivensoorten is in de loop van de jaren bewust verlaagd. Hun opbrengst wordt in de loop van het wijnjaar bewust verlaagd. Tijdens de oogst, die uitsluitend met de hand gebeurt, worden alleen absoluut gezonde druiven geoogst en verwerkt. Het resultaat zijn wijnen van zeer hoge kwaliteit. Maar ook andere aspecten zijn belangrijk voor Juliane Eller: de bevordering van de biodiversiteit in de wijngaard, het behoud en de promotie van het lokale cultuurlandschap, de bescherming van natuurlijke hulpbronnen door niet meer hulpbronnen te gebruiken dan terug kunnen groeien door middel van geschikte maatregelen ter plaatse en, last but not least, sociaal engagement. Om dit te documenteren is het bedrijf lid geworden van de branchevereniging Fair and Green.

Verkoopbenaming:

Druivensap met toegevoegd koolzuur

Ingrediënten:

Druivensap, koolzuur, antioxidant: ascorbinezuur

Bewaar- en bereidingsinstructies:

Geopende fles binnen 3 dagen consumeren.

Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

Juwel Weine GmbH Ausserhalb 9 67577 Alsheim Duitsland