Microplane

Microplane rasp Grove rasp

Microplane
Microplane rasp Grove rasp
    42,90 €alle prijzen incl. BTW, plus Verzendingskosten
    Leverbaar vanaf half december, nu beschikbaar voor bestelling

    Algemene informatie

    Keukensnijder

    Gestoomd, gestoofd of gegratineerd, gefermenteerd of rauw - de bereiding van veel groentegerechten begint met het snijden van de verse ingrediënten. Daarom hoort een stuk gereedschap als dit bij de basisuitrusting van elke keuken. De zes lange, vlijmscherpe bladen van deze grove rasp - of is het een snijmachine? - uit het Microplane-assortiment snijden niet alleen rauwe groenten in flinterdunne plakjes, maar verwijderen ook schaafsel of schilfers van Parmezaan, truffels of chocoladelaag. Dit betekent dat de rasp zelfs handig is bij het bakken, bijvoorbeeld wanneer chocoladeschilfers moeten worden gebruikt om een taart te versieren of als smeltend ingrediënt in cakebeslag.

    Snijden, niet raspen

    Deze raspen zijn vlijmscherp. Hun vele kleine mesjes zijn niet gewoon uit het materiaal gestanst, maar nauwkeurig met foto's geëtst. Daarom zijn de mesjes zo scherp - en blijven ze zo, want ze slijten nauwelijks, zelfs als de raspen vaak worden gebruikt. Citrusschillen worden bijvoorbeeld gesneden, niet geplet, en behouden hun smaak, aroma en vitaminen. Chocolade en harde kaas kunnen in fijne schilfers worden gesneden, terwijl aardappelen en groenten hun textuur behouden.

    De raspen worden door Microplane in de VS gemaakt (hoewel de afzonderlijke onderdelen in China worden geassembleerd). Alle metalen onderdelen zijn van roestvrij staal. De netjes bewerkte houten handvatinzetstukken zijn gemaakt van walnoothout uit Kentucky.

    Productinformatie

    Artikel nummer 213210

      Frame, raspoppervlak (8,5 × 3,5 cm) en messen van roestvrij staal. Handgreep van walnoothout (herkomst VS). Plastic mesbeschermer, rubberen antislipbescherming. Lengte 30 cm, breedte 6,3 cm, hoogte 1,5 cm. Gewicht 185 g.

      Meer artikelen van de fabrikant:
      Vraag over het product

      Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.

      Klantenservice

      Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantenservice helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.

      U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer +3278482721 of op elk gewenst moment op info@manufactum.be

      .

      Cadeaubon

      Een voor alles en iedereen: Met onze PDF-cadeaubon bieden wij u de volledige keuze van het Manufactum-assortiment. Kies een motief, dat u direct na de bestelling per E-mail kunt versturen, printen of persoonlijk overhandigen.

      Cadeaubon kopen