Met deze melkopschuimer kunt u romig melkschuim maken met een stevige consistentie, dat niet binnen de kortste keren in elkaar zakt. Daarbij belooft de kleine klopper niets wat hij niet kan waarmaken: de stevige spiraalveren vormen aan het onderste uiteinde van de staaf twee boven elkaar geplaatste cirkels met – in vergelijking met de gebruikelijke, op batterijen werkende, weinig vertrouwen wekkende kunststof klopper in ieder geval – een relatief grote diameter. Tijdens de (handmatige) heen-en-weerbeweging ontstaat een snellere werveling; de draaisnelheid kan nauwkeurig worden aangepast – er is nauwelijks kans op spatten.