Leone Fruit Snoepplank Turijn

Een goed overzicht van de verscheidenheid aan smaken die Leone biedt in zijn snoepjes is dit "koninklijke Turijn" assortiment. Het wordt bereid volgens een traditioneel Piemontees recept, met amandelspijs en natuurlijke extracten en sappen die zorgen voor de intense smaak. Allereerst zijn er de fruitige varianten, die doen denken aan een rijkelijk gevulde mediterrane fruitmand: sinaasappel, kweepeer, perzik, abrikoos en aardbei - hier aangevuld met de alcoholvrije smaak "Ratafià alla ciliegia", een Italiaanse likeur van wilde kersen. Piemonte-munt voegt een verfrissende toets toe en de mild kruidige anijsvariant doet denken aan een glas Sambuca met water in een straatcafé. Alle varianten zijn verpakt in het prachtig vormgegeven blik, maar de verhouding varieert door het productieproces. Dankzij de elegante verpakking zijn de fruitsnoepjes ook een leuk cadeau.

In 1857 opende Luigi Leone een winkel in Alba, Piemonte, waar hij zijn eigen snoepjes, pastilles en snoepjes verkocht - gemaakt van verse, natuurlijke ingrediënten en uitzonderlijk lekker. In 1861 verhuisde hij zijn bedrijf naar Turijn. Zelfs daar, in de stad die met recht kan worden beschouwd als de zoetwarenhoofdstad van Italië dankzij de vele cafés, patisserieën en banketbakkerijen, viel hij op. Zozeer zelfs dat aan het begin van de 20e eeuw, Leone veel meer was dan alleen een merknaam. "Marca Leone!" was nogal een gebruikelijke uitroep in Turijn, waarmee dingen werden aangeduid die met vakmanschap waren gemaakt en ongetwijfeld van de hoogste kwaliteit waren. Een reputatie die Leone tot op de dag van vandaag heeft verdiend en een claim die het familiebedrijf nog steeds volgt - door vast te houden aan de aloude, beproefde recepten en zo het culinaire erfgoed van zijn thuisland in stand te houden.

Verkoopbenaming:

Snoepjes met amandelen

Ingrediënten:

Suiker, glucosestroop, zoete amandelen, gedroogd appelsap, vruchtensappen, aroma's, zuurteregelaar: citroenzuur.

Opmerking allergenen:

Kan sporen bevatten van noten, melk, soja en sesam.

Oorsprong / herkomst:

Italië

Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

Pastiglie Leone Via Italia 46 10093 Collegno/Turijn Italië.