Als je deze lichte en ongelooflijk zachte deken aanraakt, is het moeilijk te geloven dat hij van schapenwol is gemaakt, zo fijn en behaaglijk is hij. Dat komt omdat de gebruikte wol afkomstig is van lammeren: Lamswol wordt verkregen van de allereerste scheren van de dieren en is bijzonder zacht en fijn met een vezelfijnheid van 21 micron. Voor de deken wordt het lamswolgaren geweven in de zogenaamde Panama weving. Dit is vergelijkbaar met platbinding, maar er worden meerdere parallelle draden gebruikt in de ketting en inslag. Hierdoor ontstaat een soort schaakbordpatroon, dat hier heel subtiel is dankzij de natuurlijke tinten en zich pas bij nadere inspectie openbaart.
De franjes zijn licht in beide kleurvarianten van onze lamswollen deken - ze zijn gemaakt van het ongeverfde, lichtgekleurde kettinggaren. Het geverfde, donkere lamswolgaren wordt gebruikt in de inslag. Na het weven wordt het oppervlak licht opgeruwd met ruimtelijke machines die zijn uitgerust met natuurlijke distels, waardoor de deken nog zachter aanvoelt.

De Steinbeck deken wordt vervaardigd in Memmingen, Zwaben. Oorspronkelijk opgericht door de gebroeders Haussmann onder hun naam, kan de deken- en stoffenfabriek terugkijken op bijna 150 jaar ervaring. Tot op heden produceert het in zijn eigen spinnerij, ververij, weverij en afwerkingsfaciliteiten - zowel in Noord-Duitsland als in het hoofdkantoor in Zwaben. Toen Haussmann eind jaren negentig de productie staakte, kon Horst Steinbeck, zelf al lange tijd werknemer, het bedrijf en een deel van het personeel overnemen en zo de schat aan ervaring veiligstellen. Hij moest echter op zoek naar een nieuwe productielocatie - die hij vond in Noord-Duitsland en bracht alle machines daarheen over om de productie op volle kracht te kunnen voortzetten. Tot op heden wordt altijd bijzondere aandacht besteed aan de selectie van de grondstoffen, die hoofdzakelijk afkomstig zijn van kleine Duitse herders of uit Italië.