Zo stijlvol kan een waterkoker eruitzien. Deze is van de bodem tot aan de tuit volledig afkomstig uit Italië. De ketel zelf is volledig van roestvrij staal – zo komt tijdens het koken geen druppel water in contact met kunststof. Een uitneembaar roestvrijstalen zeefje in de tuit zorgt ervoor dat eventuele kalkaanslag in de ketel achterblijft. Bij de gelakte varianten wordt de kleur alleen aan de buitenkant aangebracht; aan de binnenkant blijft de behuizing ongelakt. Het handvat en de dekselknop van kersenhout, dat zo glad is geschuurd dat het prettig in de hand ligt, geven de „Lignum“ extra elegantie. De waterkoker met verborgen verwarmingselement wordt vervaardigd in Duitsland, aan de Piëmontese kant van het Lago Maggiore. Het productiebedrijf is sinds 1963 gespecialiseerd in de verwerking van roestvrij staal. Het begon allemaal met kookgerei en keukengerei – het lag dus voor de hand om het productassortiment uit te breiden met theeketels.

Onze waterkokers hebben niet voor niets een zeer traditionele vorm: ze moeten grote hoeveelheden water snel en energiebesparend verwarmen. Dit betekent voor hun lichaamsvorm: weinig bovenoppervlak, maar een groot basisoppervlak, omdat de warmte over het basisoppervlak naar binnen stroomt (zoals gewenst), maar over het oppervlak weer naar buiten straalt (ongewenst). Anders: een hoge schenktuit om te voorkomen dat het borrelende water eruit spat, en een stevig handvat om de ketel stevig vast te houden.