Italiaanse vleesmolen TC-8 INOX

Natuurlijk kun je met dit apparaat alle soorten vlees snijden en fijnhakken. Het is tenslotte een vleesmolen - en er zijn gerechten met vlees waarbij de versheid en kwaliteit van de ingrediënten bijzonder belangrijk zijn. We denken aan zelfgemaakte hamburgerlapjes, visballetjes of een ragù alla bolognese naar origineel Italiaans recept ... Maar deze elektrische vleesmolen van Tre Spade in Turijn kan nog veel meer. Zo tovert hij bijvoorbeeld geweekte kikkererwten - vergeet de kruiden niet! - in een handomdraai om in een falafelmengsel en geweekte kidneybonen of linzen in een mengsel voor zelfgemaakte vegetarische of veganistische hamburgerpasteitjes, cevapcici en dergelijke. We zijn er zeker van dat deze vleesmolen niet snel in het keukenkastje zal verdwijnen - hoewel hij met zijn standaard huishoudafmetingen perfect zou passen. Het motorblok en de functionele onderdelen zijn achter elkaar geplaatst om ruimte te besparen. Het zelfslijpende mes is gemaakt van roestvrij staal, net als de meegeleverde geperforeerde schijf, de behuizing in zijn geheel en zelfs de bodemplaat. Het hele apparaat is dus stabiel en beschermd tegen kromtrekken. Een eenvoudig te bedienen handwiel maakt het monteren en demonteren van de onderdelen even gemakkelijk. De functionele onderdelen kunnen ook snel gereinigd worden (kan in de vaatwasser).