Houtverzorging voedselveilig

Houten keukengerei zoals kooklepels, snijplanken en mesheften worden voortdurend belast door regelmatig gebruik en contact met voedsel. Om de tekenen des tijds een halt toe te roepen, hebben zij daarom een conserveringsmiddel nodig dat geschikt is om zonder aarzeling met levensmiddelen in contact te komen. Wat ligt meer voor de hand dan een houtverzorgingsproduct op basis van voedsel te produceren? Zo gezegd, zo gedaan. De oorspronkelijk exclusief voor de keukenproducten van Konrad Horsch ontwikkelde "woodButter" van lijnolie en bijenwas van Ingo Lomp is natuurlijk geschikt voor de verzorging van alle houten keukengerei. Lijnolie wordt al eeuwenlang niet alleen in de keuken en in de cosmetica gebruikt, maar ook - vooral in Scandinavië - voor de natuurlijke impregnering van houten bouwelementen zoals ramen, deuren en gevels. Vooral koudgeperste, rauwe lijnolie - hier van traditionele Lausitzproductie - dringt bijzonder diep in het hout door, nestelt zich in de poriën en vormt een duurzame binding. Een aandeel van ongeveer 20% bijenwas van imkerskwaliteit zorgt ook voor de pasteuze consistentie van "woodButter", die het aanbrengen vergemakkelijkt en tegelijkertijd het houtoppervlak afdicht en zo het binnendringen van vocht voorkomt.