De honinglepel is een van de nuttigste uitvindingen aan de ontbijttafel. Hij is bedoeld als uitgiftehulpmiddel en vervult zijn taak perfect dankzij de groeven of inkepingen die in het functionele deel zijn verwerkt en die de vloeibare honing in een specifieke richting leiden - namelijk op je ontbijtbroodje (en niet op het tafelkleed in een ruime straal ernaast). In het geval van onze honinglepel van wild dienstboomhout zijn deze inkepingen in het materiaal gefreesd. De oppervlakken zijn glad geschuurd en geolied, waardoor de natuurlijke nerven van het hout naar voren komen. Een voordeel van de suikerhoudende, kleverige vloeistof die moet worden uitgedeeld, is dat het harde hout van de wilde dienstboom zo'n fijne, dichte textuur heeft dat het altijd gemakkelijk schoon te maken is.

De wilde lijsterbes (Sorbus torminalis) is een loofboom die oorspronkelijk uit Centraal-Europa komt. De warmteminnende rozenplant uit de lijsterbesfamilie was ooit wijdverspreid in onze bossen. Tegenwoordig is de statige boom nog maar zelden te vinden, waardoor het hout van de lijsterbes des te waardevoller is. Het wordt verkocht onder de naam "Zwitserse perenboom" en wordt door houtbewerkers gewaardeerd om zijn hardheid en natuurlijke nerf. De dichte, gelijkmatige structuur van dit hout vertaalt zich in een zijdezachte buitenkant. De kleur varieert van roodbruin tot delicaat roze, maar kan ook donkerpaars tot bijna zwartbruin zijn, wat het houtoppervlak een edele, warme diepte geeft die bijzonder goed tot zijn recht komt bij het maken van meubels. Bij de in Leipzig gevestigde meubelmakerij Mimikry wordt wild serviceboomhout, dat traditioneel ook wordt gebruikt voor het maken van muziekinstrumenten, zelfs gebruikt voor het maken van alledaagse voorwerpen, variërend van spatels tot honinglepels. Op deze manier wordt het alledaagse tot iets bijzonders gemaakt, niet in de laatste plaats omdat de werkplaats veel waarde hecht aan het verwerken van regionaal hout van handelaren binnen een straal van 100 kilometer. In de geest van afvalvermijding en het behoud van hulpbronnen worden alle keukenbenodigdheden gemaakt van snijresten die zich ophopen in de meubelwerkplaats.