Hakblok kopse eik

Het werkvlak van dit hakblok van lokaal eiken wordt gevormd door het dwars op de nerf van het hout gezaagde oppervlak. Houthandelaren spreken van kopshout, dat netjes aan elkaar is gelijmd uit blokken van dit zogenaamde kopshout die eerder uit een vierkant zijn gezaagd. Het resultaat: een snijplank die de hardste kant van hout laat zien.

Vier rubberen voetjes zorgen voor een anti-slip grip op het werkblad en vangen de impact van vleeskloppers en hakmessen betrouwbaar op. Gemaakt in Hessen en alleen in deze versie verkrijgbaar bij Manufactum.

Deze snijplank van Duits eiken (Spessart eiken), gemaakt in een werkplaats voor mensen met een handicap, benadrukt duidelijk het materiaal:

de sterke, levendige structuur van het eikenhout wordt benadrukt en versterkt door de eenvoudige vorm.

Het uitgebreide productieproces maakt het hardste deel van het hout, de kopse nerf, bruikbaar als werkblad.

Door het zorgvuldig sorteren voor het lijmen ontstaan symmetrische patronen. Dit "beeld" is voor elke plank anders en maakt hem uniek.

Brede verzonken handgrepen aan de zijkanten maken het makkelijker om de plank op te tillen, terwijl vier gefreesde en geschroefde rubberen voetjes op betrouwbare wijze voorkomen dat de plank wegglijdt tijdens het werk.

Door het hoge looizuurgehalte is eikenhout van nature antibacterieel en vormt het dus geen voedingsbodem voor ziektekiemen enz.

Het oppervlak is zeer fijn geschuurd en behandeld met lijnzaadolie om het voedselveilig te maken.

Onderhoudsinstructies:

Om de schoonheid en gebruikswaarde van je dulcimer zo lang mogelijk te behouden, moet je de volgende instructies in acht nemen:

Maak de dulcimer na gebruik alleen schoon met een vochtige doek of spoel hem kort af onder stromend water. Laat de plank vervolgens rechtop drogen.

(niet geschikt voor de vaatwasser!)

Bewaar uw snijplank altijd op een droge en luchtige plaats.

Als er sappig en/of nat voedsel is verwerkt, kan dit ervoor zorgen dat de plank korte tijd iets krom trekt. Dit "opzwellen" is een natuurlijk proces in hout en betekent geen kwaliteitsvermindering. Na volledige droging moet de snijplank zijn oorspronkelijke staat hebben teruggekregen.

Laat de plank nooit voor langere tijd in water liggen of aan één kant in contact met water.

Wrijf het oppervlak af en toe in met bakolie om de kleur van je dulcimer te herstellen en hem beter te beschermen tegen het binnendringen van vocht.

Het looizuur in eikenhout kan verkleuring veroorzaken in het hout of op het voedsel als het langdurig in contact komt met voedsel of ijzer (bijv. messen van koolstofstaal) - dit is volkomen onschadelijk voor de voedselhygiëne.