Deze decoratieve doos verbergt drie heerlijke pralines die worden gekenmerkt door de volle smaak van fijne likeuren en de beste champagne. Een weelderige triade wacht in de artistieke donkere jungle chocolade cups: de Agen pruim wordt afgerond met witte en donkere chocolade crème en de beroemde Provençaalse pruimen van Sherry Moscatel. De Wild Strawberry Champagne smaak biedt de heerlijke combinatie van een champagneroomvulling met verse wilde aardbeien. De eierpunchcrème in Dubai-stijl ten slotte wordt geleverd met een pistachecrème met geroosterd engelenhaar - en eierpunch.

De Krämerbrücke in Erfurt is een plek waar handel en ambacht al eeuwenlang floreren. Goldhelm Schokoladenmanufaktur is ook geboren in deze inspirerende omgeving, ook al is de productie nu verhuisd van het historische monument naar het ruime pand van een verbouwde boerderij. Het creatieve brein achter Goldhelm is chocolatier Alex Kühn. Kühn produceert chocoladespecialiteiten waarvan hij de productie letterlijk van boon tot reep in handen heeft, aangezien alle chocolaatjes met de hand worden gemaakt.
De Grand Cru cacaobonen komen van de Mateo Pumacahaua coöperatie in Peru. Het is Criollo cacao die wordt geoogst en gefermenteerd op kleine familieboerderijen in de Peruaanse jungle. Kühn gebruikt ze om chocoladerepen te maken in onregelmatige, puristische vormen: gewoon zoals ze door de chocolatier op de marmeren plaat werden uitgesmeerd. Ze worden aangevuld met klassieke vierkante ganachepralines met een weelderige pralinévulling. Alle Goldhelm pralines bevatten alleen wat nodig is om optimaal te genieten.

Verkoopbenaming:

Chocolademix met alcohol

Ingrediënten:

Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, pruim, pistache, bosaardbei, gecondenseerde melk, room, boter, Marc de Champagne, eierlikeur, sherry, azijn, engelenhaar(tarwebloem, water, zout) druivenpitolie, natuurlijke kleurstoffen (radijs, citroen, saffloer, rode biet), zout, citroen, geleermiddel: Pectine, bevochtigingsmiddel: sorbitol, emulgator: zonnebloemlecithine, sojalecithine

Allergeneninformatie:

Kan sporen bevatten van andere noten en gluten.

Bewaar- en bereidingsinstructies:

Koel, droog en niet in het licht bewaren.

Herkomst / herkomst:

Duitsland

Verantwoordelijk levensmiddelenbedrijf:

Goldhelm Schokolade GmbH & Co KG Alte Str. 34 99310 Osthausen-Wülfershausen Duitsland