Fenegriek
Algemene informatie
Fenegriekzaden hebben een pittige, bittere smaak. Ze ontwikkelen hun volle smaak echter pas als ze een beetje geroosterd worden. Gemalen of geplet geven ze smaak aan oosterse gerechten, stoofpotten en vleesgerechten en zijn ze ook geschikt als broodkruid. Wij halen fenegriek uit India, een van de belangrijkste teeltgebieden.
Onmisbaar in de oosterse keuken
Fenegriekzaad is een oude specerij uit Mesopotamië. Ze zijn pittig en bitter en ontwikkelen hun smaak pas nadat ze een beetje geroosterd zijn. Daarna gemalen of geplet, brengen ze oosterse gerechten, stoofpotten en vleesgerechten op smaak. Uit India.
Kruiden. De Manufactum selectie
Tot enkele decennia geleden verdeelde de specerijenhandel zijn kostbare producten zeer divers naar herkomst en handelsklassen. Maar vandaag de dag wordt de markt grotendeels gedomineerd door kleurrijke zakken van saaie eentonigheid. Niet bij ons: wij bieden originele herkomst en de beste kwaliteiten - wat betreft de goederen zelf, maar ook wat betreft het testen, de bereiding en de opslag. Daarachter staan traditionele producenten, waarvan sommigen zich al generaties lang met hun specerijen bezighouden, maar ook enthousiastelingen die hun roeping pas sinds enkele jaren met enthousiasme volgen. Al onze specerijen worden direct na de oogst voorzichtig gedroogd, waardoor de smaakgevende ingrediënten optimaal bewaard blijven. U zult merken dat de fijnheid van het aroma en de intensiteit van de kruiden aanzienlijk toenemen.
Ingrediënten en opmerkingen:
Verkoopbeschrijving:
Hele fenegriek
Ingrediënten:
Fenegriek
Bewaar- en bereidingsinstructies:
Koel en droog bewaren.
Oorsprong/ herkomst:
India
Verantwoordelijk levensmiddelenbedrijf:
Gelsenkirchener Werkstätten für angepaßte Arbeit gGmbH Braukämperstr. 100 45899 Gelsenkirchen Duitsland
Productinformatie
Artikel nummer 28195
Heeft u een vraag over dit product? U bent welkom om de vraag hier te stellen. Uw e-mailprogramma wordt geopend.
Klantenservice
Advies, reserveonderdelen of andere wensen - ons klantenservice helpt u met al uw vragen en problemen persoonlijk en vakkundig.
U bereikt ons van maandag tot en met vrijdag onder het nummer +3278482721 of op elk gewenst moment op info@manufactum.be
.
Manufactum
Beleef de producten, die wij op eigen verantwoordelijkheid voor u hebben ontwikkeld - goede dingen, die wij allang zelf op de markt hadden willen zien, maar tot nu toe niet in de kwaliteit konden vinden, die wij u, onze klant, willen aanbieden.
Alle Manufactum-producten
