Deze felroze chocolade krijgt zijn kleur en fruitige, pittige smaak uitsluitend van de gebruikte frambozen. De milde zoetheid komt ook van het fruit en - typisch voor Djoon - gemalen dadels. Cashewnoten zorgen voor de juiste romigheid. Kortom: Frambozencrème is een perfecte fruittraktatie qua kleur, geur en smaak, en is ook nog eens veganistisch.

Djoon (spreek uit als "Dschuun") is een jonge food start-up die zich specialiseert in heerlijke zoetigheden waarin dadels een hoofdrol spelen. Het begon allemaal in 2021 toen oprichters Carolin en Martin Grellner en Leon Niederl aan de slag gingen en hun eerste dadelpralines produceerden. Spreads, chocolade en ontbijtkoek werden al snel toegevoegd en de volgende grote stap volgde begin 2023: de oprichting van een eigen pralinefabriek in München. Dit opende nieuwe mogelijkheden voor het team, meer innovaties en, als gevolg daarvan, meer variëteiten en een nog hogere kwaliteit.

Verkoopbeschrijving:

Biologische frambozenreep

Ingrediënten:

Cacaoboter, gemalen dadels (30%), cashewnoten, glutenvrij haverdrinkpoeder, gevriesdroogde frambozen (7%)
Cacao 38% minimaal.
EU/niet-EU landbouw

Allergeneninformatie:

Kan sporen bevatten van pinda's, gluten, noten, sesam en melk.

Biologisch controleorgaan:

LT-EKO-001

Verantwoordelijke exploitant levensmiddelenbedrijf:

djoon foods GmbH
Kirchenstr. 74
81675 München
Duitsland